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1 x Barbaresco D
Il suo equilibrio tra acidità e zuccheri lo rende sempre fresco e profumato
Affinato per due anni in barriques francesi (1/3 nuove e 2/3 di secondo passaggio)
Questo Barbaresco gioca sull'eleganza e sul frutto
Alta Langa Extra Brut 2021 1 x Barbaresco DProdotto con uve Chardonnay e Pinot Nero selezionate con cura, questo spumante Metodo Classico esprime eleganza e complessit in ogni sorso. La vendemmia avviene nelle ore pi fresche della giornata e con luso di ghiaccio secco, una tecnica che preserva lintegrit aromatica delle uve, esaltandone freschezza e finezza. Dopo una prima fermentazione, il vino riposa sur lie per almeno 30 mesi in bottiglia, sviluppando una straordinaria profondit gustativa e
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