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La compatibilità GN 2/1 facilita l’inserimento in linee che utilizzano standard gastronorm per contenimento
Aiuta a creare postazioni stabili e ridurre interferenze tra fasi di lavoro
L’ingombro 53×32 cm aiuta a valutare la collocazione nel layout e la gestione degli spazi tra postazioni
L’ingombro 65×53 cm aiuta a valutare la collocazione nel layout e la gestione degli spazi tra postazioni
Banco per macchina del caffè in acciaio inox AISI 304, L 96 cm; P 65 cm; H 100 cm, usato per la ristorazione HIBER La compatibilità GN 2/1 facilitaIn un ambiente di cucina professionale, disporre di una base operativa solida e facilmente sanificabile fondamentale per supportare le attivit quotidiane e mantenere un flusso di lavoro ordinato. Contesti di utilizzo e layout indicato in ambienti come laboratori, cucine professionali, aree preparazione, zone di appoggio, dove stabilit del flusso, igiene e integrazione nel layout sono fattori centrali. Nel lavoro quotidiano lobiettivo mantenere