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Le Piment d'Espelette AOP est un piment cultivé au Pays Basque
mélange boeuf et agneau assaisonné
Ce morceau est assez rare et très prisé des connaisseurs
élégance et puissance aromatique
Ris de veau de coeur frais épicerie Le Piment d'Espelette AOP estVendu par 750g Un mets raffin, aux saveurs subtiles et la texture exceptionnelle, pris dans les recettes de haute cuisine. Peu d'ingrdients peuvent se targuer de rpondre de tels standards, mais le ris de veau, avec sa chair tendre et d'une couleur claire nuance de rose, sait conqurir le palais des grands chefs comme celui des amateurs de bonne cuisine. Ce morceau est assez rare et trs pris des connaisseurs. Les ris de veau doivent tre dgorgs, puis
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