Karavitakis - Indigenous Yeast 2023 - Liatiko Nieuw met druiven van 4000 zorgvuldig

met druiven van 4000 zorgvuldig geselecteerde wijnstokken

Textuur: De textuur van de olie is zacht en soepel met een licht pikante afdronk

ongeklaard en zonder toegevoegde sulfieten — SURREAL is natuurwijn in zijn puurste vorm

kalitsounia

Karavitakis - Indigenous Yeast 2023 - Liatiko Nieuw met druiven van 4000 zorgvuldigKaravitakis Liatiko Indigenous Yeast 2023 Een van de meest verfijnde en indrukwekkende rode wijnen die het Kretenzische terroir te bieden heeft. Gemaakt van oude, ongente Liatiko stokken en spontaan vergist met inheemse gisten, toont deze wijn de lichte, elegante n complexe kant van de druif. Slechts 9 maanden rijping op gebruikte eiken vaten zorgen voor structuur zonder het fruit te overheersen. De kleur is helder paarsrood, met uitgesproken aromas