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Capacity: 4 liters - Ø 390 mm
Height gross (mm): 900
Capacité des broches à 3 poulets
Peut être utilisé jusqu'à +260°C
Armoire De Fermentation Sur Roues Pour 3X Aif0052, 9X 60X40 Cm, ANZ0077 Grills à Kebab/Gyros Capacity: 4 liters - ØArmoire de fermentation sur roues pour 3x AIF0052, 9x 60x40 cm Armoire de fermentation en acier inoxydable. Le chauffage est effectu par un lment chauffant mont au bas de la chambre. Chaleur statique. La vapeur est gnre par un bol d'eau rempli manuellement. Temprature rglable de 0 60C. Les portes en verre permettent l'utilisateur de toujours contrler le processus de fermentation. Net Weight (kg): 92 Voltage: 230 Frequency: 50 60 Phase: 1F+N kW
US$ 140000.00
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