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equilibrato ed elegante
aromi di frutti rossi
Spumante Metodo Classico Pas Dosé Rosé de Noir da uve pinot nero
L’abbinamento è con formaggi di media stagionatura
Magnum Barbera d’Asti Docg Superiore "Bricco Paradiso" Seleziona annata:2021 equilibrato ed eleganteIl vino, ancora grezzo, viene affinato in piccoli carati di rovere francese e messo in bottiglia senza filtrazioni. Colore rosso rubino intenso con riflessi rosso brillanti, aromi di frutti rossi, agrumi, note balsamiche e vanigliate. In bocca corposo, persistente, intenso e presenta unottima acidit. Si consiglia il servizio ad una temperatura di 16 C in abbinamento a selvaggina e formaggi stagionati. Riconoscimenti ottenuti nel tempo GAMBERO ROSSO 2