Mostaza de Dijon Extra Fuerte 1Kg Percheron Harinas Su hoja con forma Yatagan

Su hoja con forma Yatagan asegura una experiencia de corte superior

compacta y resistente: ideal para uso diario

tanto con el método directo como en adición a la harina para refrescar las masas indirectas

al tiempo que conserva la calidez y el tacto característico de la madera natural

Mostaza de Dijon Extra Fuerte 1Kg Percheron Harinas Su hoja con forma YataganLa receta se elabora siguiendo el mtodo tradicional: las semillas se trituran finamente y se mezclan con agraz (agua, sal y vinagre) para conseguir una textura suave y cremosa, con un picor elegante que no abruma, sino que realza. Sin aditivos ni conservadores, es una mostaza pura en sabor y rica en historia. Perfecta para acompaar carnes fras o asadas, preparar salsas, aderezos, o simplemente como toque final en platillos gourmet, esta mostaza es un