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Aus Pinot Noir (62 Prozent) und Chardonnay (38 Prozent) assemblierte das Haus in der Folge einen unglaublich filigranen Jahrgangs-Champagner
Nur Früchte im perfekten Reifestadium finden ihren Weg in den »Fine Eau-de-Vie«
Trinkreif ab 2026
Die Rieslingtrauben wurden erst sehr spät gegen Ende Oktober gelesen und anschließend gekühlt fermentiert
2023 Stift Göttweig Ried Gottschelle Grüner Veltliner tier:139911 Aus Pinot Noir (62 Prozent)Die Gottschelle ist die beste Lage am Gttweiger Berg. Als Mitglied der sterreichischen Traditionsweingter darf Stift Gttweig die Weine von der Gottschelle wegen ihrer herausragenden Eigenschaften als Erste Lage ausweisen. Dieser beeindruckende Grne Veltliner ist von vollendeter Harmonie. Das facettenreiche Bukett verfhrt mit Anklngen an Apfel, Birne und einer raffinierten Spur von Wiesenkrutern. Die fruchtigen Aromen explodieren frmlich am Gaumen und
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