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Gérard Bertrand valorizza uno dei più antichi e prestigiosi vini del Roussillon
In cantina utilizza tecniche artigianali puntando al minimo intervento e cercando sempre di valorizzare l'annata
cocco e caramello che scivolano su rovere levigato
che producono rese bassissime ma frutti di concentrazione e complessità eccezionale
Two Hands Sexy Beast 2023 Comtes de Champagne Gérard Bertrand valorizza uno deiTwo Hands nasce dalla visione di Michael Twelftree e Richard Mintz, determinati a valorizzare i migliori terroir australiani attraverso lo Shiraz e il Cabernet Sauvignon. L'obiettivo rimane quello di mettere in evidenza la zona di produzione, aspetto fondamentale che distingue Two Hands dalla maggior parte dei produttori australiani. Sexy Beast un Cabernet Sauvignon in purezza proveniente da McLaren Vale, regione che si affaccia sul Golfo di St.
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